Булочка школьная

Простой рецепт булочки школьной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 156 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30
• Количество калории: 156 килокалорий
• Количество порций: 100 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Булочки

Ингредиенты на сто порций

• мука 32-4 кг
• сахар 37-100 г
• масло 57-100 г
• соль 7-40 г
• вода 21-1,4 л
• меланж 23-400 г
• дрожжи 69-100 г
• жир для смазки листов 7-25 г

Пошаговое приготовление

1. Дрожжевое тесто в шариков, их противень, маслом, полную (60—70 минут), яйцами выпекать течение 10—15 при 250—270°.

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!