Простой рецепт запеканки картофельной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 99 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 53Количество калории: 99 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на десять порций1,5 кг. картофеля150 г молока2 головки репчатого лука (или одна большая)1 пачка сливочного масла1 кг. фарша из говядиныи свининысольсметанаПошаговое приготовлениекартофель очистить и отварить в подсоленой воде. Приготовить картофельное пюре, добавив молоко и пол пачки сливочного масла.Репчатый лук порезать и обжарить в пол пачке сливочного масла до золотистого цвета, добавить фарш и, также немного обжарить вместе с луком.В форму выложить половину картофельного пюре, затем фарш, затем втору половину пюре. Верх запеканки смазать сметаной. Запекать в духовке при 200 С минут 20. Подавать полив сметаной или кетчупом.
