Простой рецепт маффинов с морковью, клюквой и орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 277 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 277 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двенадцать порций2 средние моркови50 г клюквы (где - то полстакана, у меня замороженная), 0,5 ст грецких орехов200 г сахара250 г муки3 яйца200 мл растительного масла2 ч л разрыхлителя2 ч л корицы0,5 ч л солиПошаговое приготовлениеВ миску просеять муку с солью, разрыхлителем и корицей.В другой посуде смешать венчиком яйца с сахаром, добавить растительное масло.Морковь очистить и натереть на КРУПНОЙ тёрке.Грецкие орехи измельчить. (я это делала ножом)В сухую добавить яично - масляную смесь, морковь, орехи и клюкву (если используете замороженную, то не размораживать). Перемешать.В силиконовые формочки положить бумажные манжетки, выложить тесто.Выпекать в разогретой до 200 С духовке 15-20 минутПриятного аппетита!Бесподобные маффины. Сладкое тесто гармонирует с кислинкой клюквы . Прекрасным дополнением являются грецкие орехи. Угощайтесь!
