Курица, фаршированная яблоками

Курица, фаршированная яблоками, запеченная в духовке, получается золотистого цвета с хрустящей корочкой. Нежное мясо пропитывается ароматом яблок, а их, в свою очередь, использую в качестве гарнира.

Количество порций: 3-4

Несложный рецепт курицы, фаршированной яблоками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 27 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 27 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Блюда фаршированные

Ингредиенты на шесть порций

• Курица — 1 Штука
• Яблоки — 4 Штуки
• Морковь — 5-6 Штук
• Луковицы — 2 Штуки
• Тимьян — 1 Чайная ложка
• Розмарин — 1 Чайная ложка
• Корица — - По вкусу
• Соль — - По вкусу
• Перец черный — - По вкусу
• Растительное масло (оливковое) — 3 Чайных ложки

Пошаговое приготовление

1. Как приготовить курицу, фаршированную яблоками?
2. Духовку включите нагреваться на 220 градусов.
3. В большую миску выложите промытые, очищенные и нарезанные пополам два яблока, морковь и одну луковицу. Из яблок вырежьте сердцевину. Большие яблоки и луковицу разрежьте на четыре дольки.
4. Добавьте к яблокам и овощам розмарин, тимьян, корицу, немного соли и перца. а также оливковое масло. Все перемешайте.
5. Полученную смесь из яблок, лука, моркови и специй распределите по дну противопригарного противня, в центре оставьте место для курицы.
6. Курицу промойте и просушите бумажным полотенцем.
7. Промойте и почистите два оставшихся яблока. Вырежьте из них сердцевину и нарежьте крупными дольками. Очистите и крупно нарежьте луковицу. Выложите их в ту же миску, в которой был наш «гарнир». Присыпьте корицей и солью.
8. Курицу хорошенько посолите, поперчите, сбрызните оливковым маслом. Если у вас есть время, то позвольте ей полежать минут 20.
9. Начините курицу яблоками с луком и положите в центр противня. Ноги свяжите. Сверху посыпьте тимьяном и розмарином.
10. Выпекайте курицу в духовке в течение часа - часа и пятнадцати минут.
11. Курица, фаршированная яблоками, готова! Подавайте с овощами.
12. Приятного аппетита!

 

И как у тебя все получается???

 

Отличный рецепт! Спасибо, ewnhp. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

какой интересный рецепт курицы, фаршированной яблоками
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант курицы, фаршированной яблоками

 

Спасибо за рецепт, готовила курицу, фаршированную яблоками на день рождения сестры
Всем понравилось