Очень простой рецепт икры рыбной соленой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 166 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 166 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на двенадцать порцийДля приготовления этого блюда подойдет икра щуки, судака, карпа, сазана. Итак:Икра рыбная, маленькая луковка мелкопорезаная, соль, черный перец, растительное масло без запаха, уксус.Пошаговое приготовлениеИкру выложить в посуду и аккуратно размешать вилкой, для снятия пленкиЗалить икру кипятком и дать постоять 10 минутВоду слить, икру переложить в другую посуду, добавить черный перец, соль, растительное масло, уксус и луковицуВсе хорошо перемешать и дать настояться в течение часаНу и всеИкра готоваПриятного апетита.Такую икру делаю много лет. По вкусу она очень похожа на соленую икру минтая, но так как своя, домашняя, то кажется еще вкуснее. С мягким белым хлебом, с маслом, да к утреннему кофе, нет ничего лучше. Ну а к водочке, это уж вообще классика.
