Несложный рецепт осенней запеканки с тыквой и рисом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 94 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 50Количество калории: 94 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийФиле куриное — 300 гЛук репчатый — 1 штТыква — 300 гРис Янтарь ТМ Мистраль — ½ ст.Масло растительное — 2 ст. л.Соль — по вкусуПерец черный молотый — по вкусуШтрейзель:Мука — 25 гМасло сливочное — 25 гСыр твердый — 30 гПошаговое приготовлениеИ снова я с запеканкой, на этот раз с тыквой. Очень вкусная и сытная.Куриное филе промыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать небольшими кубиками.Тыкву очистить и нарезать, примерно, такими же кубиками как и курицу. Мелко порезать репчатый лук.Рис отварить в воде почти до готовности. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде.Тыкву обжарить до небольшой мягкости на растительном масле. Снять с огня.К тыкве добавить лук, куриное филе и готовый рис. Все перемешать, посолить и поперчить.Форму для запекания смазать маслом, выложить в форму всю массу и разровнять.В отдельной чаше перетереть в крошку муку, сливочное масло и тертый сыр.Посыпать штрейзелем запеканку. Готовить в духовке при 180 гр. до золотистого цвета, около 30 минут.Подавать в теплом виде. Приятного аппетита!К запеканке советую подать зеленый чай с долькой лимона. К столу приглашаю всех посетителей нашего сайта.
