Несложный рецепт маффинов с ежевикой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 329 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 41Количество калории: 329 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: МаффиныИнгредиенты на три порцииЕжевика свежая или замороженная - 120 гМолоко - 125 гСметана - 125 гЯйца - 2 шт.Масло сливочное (растопленное) - 60 гМука - 300 гСахар - 150 гРазрыхлитель - 2 ч. л.Соль - 1/1, ч. л.Ванильный экстракт - 1 ч. л.Пошаговое приготовлениеВключить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов. Застелить бумажными розетками 12 формочек для маффинов.В миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль.В другой миске смешать сметану, молоко, яйца, масло и ванильный экстракт. Ввести в эту смесь сухие ингредиенты, а затем ягоды, хорошо перемешать.Выложить тесто в подготовленные формочки, наполняя их на 3/3, . Поместить в разогретую духовку, выпекать маффины 25-30 минут, до золотистого цвета.