Непростой рецепт жареной хрустящей лапши домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 241 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 25Количество калории: 241 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПастаИнгредиенты на восемь порцийлапша отваренная 500 гкапуста 250 глук 2 шт.масло растительное 200 млили жир свиной 200 гстебель сельдерея 2 шт.мясо нежирное 250 гсоус соевый 2 ст. ложкикорень имбиря 1 кусочекили чеснок 1 зубчикростки соевые по вкусуили овощи (морковь, сельдерей и пр. ) по вкусусоль по вкусуперец чёрный молотый по вкусуПошаговое приготовлениеПоставить сковороду на огонь и разогреть растительное масло или свиной жир.Обжаривать лапшу в сите 5—7 минут, пока она не подрумянится.Вынуть сито из сковороды и отставить на некоторое время.Мелко нарезать овощи и мясо.Поставить сковороду на огонь и добавить в нее немного растительного масла или жира.Обжарить чеснок или имбирь, потом положить туда мясо и овощи, посолить, поперчить.Когда мясо и овощи будут готовы, добавить соевый соус и порубленные стебли сельдерея.Смешать с отставленной лапшой и подавать блюдо горячим.
