Оладьи по-сибирски

Очень простой рецепт оладий по-сибирски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 136 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 136 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на две порции

• 0,5 кг квашеной капусты
• 1 яйцо
• 1/1, ст. муки
• перец молотый - по вкусу
• сметана

Пошаговое приготовление

1. Всё до безобразия просто:
2. Берем квашеную капусту, промываем под водой, чтобы сошла лишняя кислота. Просушиваем, тобы не было лишней влаги.
3. В миску с капустой добавляем 1 яйцо и муку, перец. Замешиваем «тесто».
4. В сковороде разогреть небольное количество растительного масла.
5. С помощью ложки форуем небольние оладьи и выкладываем на сковороду.
6. 5 минут и прекрасные, вкусные оладьи по - сибирски готовы!
7. Подавать можно со сметаной, или сметанно - чесночным соусом.
8. Приятного аппетита!

Капусту можно порезать, но у меня была в том виде, как продается, т. е. длинными кусочками. На вкусовые качества это не повлияет!)

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту оладий по-сибирски... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

Надо попробовать приготовить оладьи по-сибирски