Простой рецепт домашних лепешек(замена хлеба) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 131 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 48Количество калории: 131 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЛепешкиИнгредиенты на семь порций1 яйцо1/1, стакана кефираСоль, специиМукаМаслоразрыхлитель теста 1 ч. ложкаПошаговое приготовлениеЕсли кончился хлеб в доме, а идти в магазин лениво, то не беда, я взял 1 яйцо и 1/1, стакана кефира, добавил туда приправ и соли(именно они будут определять общий вкус продукции, так что не жалеем), пол чайной ложки разрыхлителя теста, муки! Замесил тесто до состояния когда оно немного липнет к рукам!Поделил тесто на куски и разкатал их на круги толщиной в 3 мм, скалка была смазана маслом.Порезал на треугольники.Обжаривал в сковородке с двух сторон, на среднем огне с использованием подсолнечного масла!Кстати данные лепешки хорошо использовать в командировках когда едишь куда то, и много времени проводишь в транспорте! Я в таких случаях делаю эти лепешки и уплетаю их с охотничими сосиками! Оба эти продукта хорошо сохраняются и без холодильника Кстати, утром накрошил небольшими слоями колбасу, приправки, сыра. Запек в микровалновке. Очень даже вкусно получилось ибо структура лепёшек крепче чем просто хлеб, который размокает от выделевшегося жира из сыра и колбасы.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать домашних лепешек(замена хлеба), купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.