Мусс из свежих яблок

Национальная кухня:
  1. ozarto95

    ozarto95 Озарто Таня

    Очень простой рецепт мусса из свежих яблок домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 325 килокалорий.


    Мусс из свежих яблок
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 42
    • Количество калории: 325 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Мусс

    Ингредиенты на девять порций

    • яблоко 250 г
    • сахар 0,75 стакана
    • желатин 15 г

    Пошаговое приготовление

    1. Яблоки промыть и нарезать тонкими ломтиками, удалив семечки.
    2. Залить яблоки 2.5 стаканами горячей воды и сварить их до мягкости.
    3. Слить сок в другую посуду, процедить его через марлю, а яблоки протереть сквозь частое сито.
    4. В яблочный сок положить сахар и замоченный желатин.
    5. Все время помешивая, довести сироп до кипения и охладить.
    6. Охлажденный сироп вылить в глубокую кастрюлю, положить туда же яблочное пюре, немного ванилина и взбивать металлическим веничком до образования пенистой массы.
    7. Как только масса слегка загустеет, ее быстро разлить в формы или вазочки и охладить.
    8. Мусс из других свежих фруктов приготовляют таким же способом.


     
    Seftoeoo нравится это.
  2. oeckixeeu

    oeckixeeu Member

    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    solodkina97 и shalimova82 нравится это.
  3. ozspeyuyu

    ozspeyuyu New Member

    сегодня первый раз готовила мусс из свежих яблок.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
  4. АлександраЩ

    АлександраЩ Александра

    Уже делала два раза получается обалденно.
     
  5. Fomiopeey

    Fomiopeey Усатая Ляля

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    magritskaya79 нравится это.
  6. bjkoj

    bjkoj New Member

    Я с дочкой делаем мусс из свежих яблок. Довольно вкусно выходит :)
     
  7. noaomoo

    noaomoo New Member

    Обалденный рецептик мусса из свежих яблок. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)