Отбивные из телятины сочные

Национальная кухня:
  1. Ufdylogok

    Ufdylogok Ира М

    Хотите на ужин сочные, ароматные и хрустящие отбивные из телятины? Воспользуйтесь данным рецептом и приготовьте это замечательное блюдо, потратив меньше часа времени! Гарнир может быть любым.

    Перед вами - простой рецепт приготовления отбивных из телятины сочных. Я готовил отбивные из свинины и говядины, но с телячьим мясом получается лучше всего. Оно действительно получается очень сочным, мягким и невероятно вкусным. На гарнир подходит многое, например: картофельное пюре, рис или макароны. Хорошего вам дня!

    Количество порций: 7-8

    Простой рецепт отбивных из телятины сочные домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 59 килокалорий.


    Отбивные из телятины сочные
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 59 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Отбивные

    Ингредиенты на шесть порций

    • Телятина — 1 Килограмм
    • Яйца — 2 Штуки
    • Хлеб белый — По вкусу
    • Мука — По вкусу
    • Соль — По вкусу
    • Перец — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Мясо промываем, если нужно, обрезаем лишние части. Нарезаем порционными кусочками, каждый из них отбиваем. Соль и перец по вкусу.
    2. Измельчите белый хлеб с помощью кухонной техники или вручную.
    3. Просейте муку в одну тарелку, во второй слегка взбиваем 2 яйца, в третьей - хлеб.
    4. Разогрейте на сковороде сливочное масло. Каждый кусочек мяса обмакните в муку, яйца и хлеб. Обжаривайте 3-4 минуты.
    5. Переверните отбивные на другую сторону, жарьте на минимальном огне под крышкой 5-7 минут.
    6. Приятного аппетита!


     
    Gaiuoau, Ира_Л, Oloweeusi и ещё 1-му нравится это.
  2. Г_Гриневская

    Г_Гриневская Гриневская Гала

    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    kvyatkevich86 нравится это.
  3. shatilova94

    shatilova94 Шатилова Галя

    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
  4. sh_sofiya

    sh_sofiya Ширыхалова София

    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
  5. Eexomowmu

    Eexomowmu Антонина Ш

    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
  6. Reomtofb

    Reomtofb Ширинкина Виктория

    Отбивные из телятины сочные по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D