Тушеные овощи с нутом

Простой рецепт тушеных овощей с нутом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 305 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 30
• Количество калории: 305 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на двенадцать порций

• 200-250 гр гороха нут
• 2 сладких болгарских перца
• 1 луковица
• 3-5 помидоров
• зелень - по вкусу
• соль, перец, специи - по вкусу
• немного растительного масла

Пошаговое приготовление

1. Нут залить водой и оставить на ночь.
2. Воду слить, залить новую и отварить нут до полу - готовности, откинуть на дуршлаг.
3. Овощи порезать произвольно - как больше нравится. Измельчить зелень.
4. Смазать сковороду растительным маслом и обжарить лук, затем добавить перцы и готовить, пока они не начнут смягчаться, добавить помидоры, зелень, нут, специи, если необходимо - немного воды и тушить до готовности.

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

Я тоже обожаю тушеные овощи с нутом
но сама делала только один раз.

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о тушеных овощах с нутом зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!