Простой рецепт салата из баклажанов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 89 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 89 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на пять порцийбаклажан 95-2 кгпомидоры 15-1,5 кгморковь 1-0,5 кгперец 83-1 кглук 45-0,5 кгсахар 54-6 ст. ложексоль 24-2 ст. ложкимасло 12-0,5 лчеснок измельченный 49-200 гПошаговое приготовление2 кг нарезать, 1,5 кг — кусочками, 0,5 моркови. Соломкой 1 кг перца 0,5 кг. Добавить 6. л., 2 ст. . соли, 0,5 растительного, 200 г чеснока.1,5 ч, по пол - банкам. 30 мин.
