Сложный рецепт шоколадно-орехового кекса Русского домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 44 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 37Количество калории: 44 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на одиннадцать порцийшоколад горький 125 гр.,масло сливочное 200 гр.,вода кипящая 150 мл.,какао 50 гр.,яйца 5 шт.,сахар 175 гр.,водка 3 ст. л.,мука 175 гр.,разрыхлитель 2 ч. л.,сода 1/1, ч. л.,орехи молотые 125 гр.Для глазури:сахар 3 ст. л.,водка 3 ст. л.,вода 3 ст. л.,какао 25 гр.,шоколад горький 100 гр.Пошаговое приготовлениеЗазываю любителей горького шоколада на чаёк,угощайтесь!Очень шоколадно и не сладко,сладкоежкам нужно добавить сахар по вкусу.Разогреваем духовку до 190°.Форму смазываем маслом.На водяной бане растопим шоколад вместе со сливочным маслом.Какао зальём кипящей водой.Яйца взбиваем вместе с сахаром.Добавим орехи (миндаль, фундук) и водку.Муку соединим с содой и разрыхлителем.Добавляем в яйчную смесь муку,затем какао и растопленные шоколад с маслом,хорошо вымесим.Получилось жидкое тесто.Выливаем его в формуи отправляем в духовку на 40-45 минут.Остудим 15-20 минут и аккуратно вынем из формы.В кастрюльке разогреем воду, водку и сахар.Добавим какао и, когда закипит, снимем с плиты.Положим шоколад кусочками, перемешиваем до тех пор,пока он не растает.Польём глазурью и отставим остывать, готово!Приятного чаепития!!!если это будет кекс для детишек, замените водку на апельсиновый сок..., удачи!
@СашаП, рецепт шоколадно-орехового кекса русского ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Вкуснятина, обожаю шоколадно-ореховый кекс русский Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, СашаП