Булочки, запеченные в соусе из ревеня

Национальная кухня:
  1. ugneqgiv

    ugneqgiv New Member

    Предлагаю испечь нежнейшие булочки в соусе из ревеня. Это очень вкусный, простой в исполнении, восхитительный десерт. 

    Непростой рецепт булочек, запеченных в соусе из ревеня домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 216 килокалорий.


    Булочки, запеченные в соусе из ревеня
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 31
    • Количество калории: 216 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: На завтрак, Для детей, К чаю, На полдник
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на пять порций

    • Ревень — 500 г
    • Сахар — 400 г
    • Вода — 0, 5 стак.
    • Клубника — 50-100 г
    • Тесто:
    • Коричневый сахар или мусковадо — 50 г
    • Мука — 300 г
    • Сливочное масло — 150 г
    • Молоко — 125 мл
    • Ванилин — 1 пач.
    • Сахарная пудра — 1-2 ст. л.
    • Разрыхлитель — 2 ч. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Для соуса ревень, вымыть, очистить, нарезать небольшими кусочками, подсыпать сахар, дать постоять 1 час, затем подлить воду, довести до кипения и готовить, помешивая 10-15 мин, на маленьком огне.
    2. Снять с огня, пробить в блендере, вернуть на плиту, проварить 2 минуты. Клубнику пробить в блендере, соединить с ревенем. Не варить( клубника даст красивый красный цвет. ) Остудить. Если у Вас ревень с красными стеблями, тогда можно клубнику не добавлять.
    3. Для булочек муку просеять с разрыхлителем. Всыпать коричневый сахар или мусковадо, ванилин, добавить размягченное сливочное масло, влить молоко и вымесить гладкое однородное тесто.
    4. Сформировать из теста булочки. В формочки обмазать растительным маслом, разлить в них соус из ревеня, и выложить в форму по 1 булочке.
    5. Запекать 25 мин в разогретой духовке до 180 градусов
    6. Готовые булочки по желанию посыпать сахарной пудрой. Также можно подать к ним мороженое или взбитые сливки
    7. И как всегда мое лирическое отступление. Очень долго присматривалась к этому рецепту, а теперь думаю, и что я тянула? От булочек мои домашние были в восторге, очень нежные, пропитанные сиропом. Просто райское наслаждение!!!!
    8. Вот такая красота!!!
    9. Угощайтесь Приятного аппетита.


     
    Onoepon нравится это.
  2. Обязательно сделаю, спасибо!
     
    ВалентинаР нравится это.
  3. k_nadya

    k_nadya Колокольникова Надя

    Спасибо за рецепт, готовила булочек, запеченных в соусе из ревеня на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
  4. Hoakdomej

    Hoakdomej Корюкова

    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Xajivot нравится это.
  5. urazova94

    urazova94 Уразова Алена

    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
  6. Qcxoohz

    Qcxoohz Лизавета

    А как же мне хочется уже приготовить.
     
  7. a_sofya

    a_sofya Софья

    @ugneqgiv, очень интересный вариант булочек, запеченных в соусе из ревеня.:)
     
    oeeoeaq нравится это.