Яичница-глазунья из перепелиных яиц

Чтобы приготовить порцию яичницы из перепелиных яиц, их понадобится около десятка, потому что каждое перепелиное яйцо весит всего около 10 граммов.

Очень простой рецепт яичница-глазуньи из перепелиных яиц домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 187 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 10 мин
• Количество калории: 187 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Яичницы и омлеты, Яйца

Ингредиенты на одну порцию

• Яйцо перепелиное 10 шт.
• Сливочное масло 5 г
• Соль 0.125 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Вымойте яйца теплой водой, оботрите и аккуратно разбейте их в миску. Это нужно, чтобы все яйца приготовились равномерно.
2. Разогрейте подходящую по размеру сковороду, слегка смажьте ее маслом и вылейте туда яйца.
3. Посолите и готовьте на небольшом огне, чтобы яйца успели прогреться и не подгореть. В готовой яичнице - глазунье белки должны схватиться, а желтки остаться кремовыми.
4. Ешьте яичницу горячей. Очень украсит ее любая свежая зелень и свежемолотый перец. Я добавила еще слабосоленую сёмгу.

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали яичница-глазунью из перепелиных яиц. Спасибо за рецепт!

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить яичница-глазунья из перепелиных яиц,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Как вкусно! У меня муж любитель яичницы-глазуньи из перепелиных яиц.