Кексы с крыжовником

Простой рецепт кексов с крыжовником домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 101 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 101 килокалорий
• Количество порций: 20 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двадцать порций

• 100 г мягкого маргарина
• 1 стакан коричневого сахара + 1 ст. ложка для посыпки
• 3 яйца
• 2,5 стакана муки
• 1,5 ч. ложки разрыхлителя
• 1 стакан сметаны
• 1/1, стакана апельсинового сока
• 1 пакетик ванильного сахара
• 300 г крыжовника (у меня замороженный)

Пошаговое приготовление

1. Яйца смешать с сахаром до образования однородной массы, добавить маргарин, сметану, апельсиновый сок, ванильный сахар и тщательно перемешать.
2. Просеять муку, добавить разрыхлитель и хорошо перемешать с тестом.
3. Силиконовые формочки наполнить наполовину тестом, сверху выложить крыжовник и слегка посыпать коричневым сахаром.
4. Выпекать при средней температуре 20 минут.
5. Приятного аппетита!

Из указанного количества продуктов получается приблизительно 20 штук.

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать кексы с крыжовником, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается