Простой рецепт spaghetti alla margherita Спагетти с крабом итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 257 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 56Количество калории: 257 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на девять порцийкрасный перчикОливковое маслобелое винотоматный соусспагеттивсе на глазПошаговое приготовлениеВот такая крабиха. у них как раз сейчас время размножения.а вот её икра. с ней блюдо получается ещё вкусней!!!отделяю икру и конечности.Открываю при помощи короткого ножа.Промываю. вымываю всё подозрительно коричневое.Потом накрываю кухонным полотенцем (что бы не брызгало) и рублю на небольшие части.вот. всё вроде расчленила.измельчаю, как обычно для рыбного соуса. петрушку, чеснок и красный перчик.обжариваю эту смесь на оливковом масле.добавляю кусочки краба.икру. туда же.немного белого вина.когда вино испарится, добавляю томатную массу. солю.самое время забрасывать спагетти ( вода то давно кипит). они варятся 7 минут ( в моём случае).пока спагетти варятся. соус доходит. густеет.Спагетти готовы. сливаю их и добавляю к соусу.довожу на огне. . минуту не больше.и подаю!!! Конечно это блюдо подают и в ресторанах, краб придает соусу неповторимый сладковатый вкус. в ресторане вы чинно сьедите спагетти и элегантно раскусите щипчиками кусочек краба( если дадут). Но то ли дело дома. когда вас никто не видит. можно наслаждаться первобытно!!! облизывать крабьи ножки, обсасывать икру. . Нет, что не говорите. а это удовольствие ни с чем не сравнить!!!!
готовила spaghetti alla margherita спагетти с крабом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Вкуснятина, обожаю spaghetti alla margherita спагетти с крабом Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Teeoznou
