Простой рецепт голубцов овощных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 187 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 20Количество калории: 187 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на одиннадцать порций1 вилок капусты,300 г риса или гречки,300 г моркови,4 луковицы,3 ст. ложки растительного масла,500 г помидоров или 2-3 ст. ложки томатной пасты.Пошаговое приготовлениеВилок капусты разобрать на листья.Капустные листья ошпарить, толстые прожилки срезать.Рис (или гречку) отварить, нашинковать морковь, лук мелко нарезать.Смешать компоненты друг с другом, посолить по вкусу, поперчить.Завернуть капустные листья с фаршем конвертиком, обжарить в масле.Положить в кастрюлю на капустные листья,добавить полстакана воды.Помидоры нарезать ломтиками, положить на голубцы,добавить подсоленное растительное масло.На медленном огне довести до готовности.специи добовляете по своему вкусу и желанию, я лично предпочитаю без них обходиться так как соблюдаю диетическое питание.
УРА!!! Свершилось! Я сделала голубцы овощные! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
