Вкусный мягкий пышный хлеб из Африки. Внешне похож на пирамидуПопробуйте)Простой рецепт беймы булочки из Африки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 254 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 3 чКоличество калории: 254 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БулочкиИнгредиенты на двенадцать порцийПшеничная мука 1 кгКуриные яйца 4 шт.Растительное масло 50 млВода 1.5 стак. (200 мл)Сухие дрожжи 2 стол. л.Сахар 3 стол. л.Соль (в оригинале 10 грамм) по вкусуПошаговое приготовлениеВ 0,5 стакане тёплой воды растворить 1 ч. л. сахара;Насыпать в полученную воду дрожжи и оставить в тёплом месте до появленияпузырьков;Добавить 3 яйца, растительное масло, соль, оставшийся сахар и 1 стаканводы;Муку добавлять постепенно по чуть - чуть, тесто должно получится мягким;Тесто месить на столе 10-15 минут;Оставить в тёплом месте на час - полтора;Тесто разделить на три равные части;Каждую часть разделить ещё на три части и скатать шарики с размеромбильярдных;На противень, смазанный растительным маслом, сложить шарики по триштуки рядом в пирамидку, как в бильярде, шарики должны слипнутьсямежду собой;Оставить постоять полчаса для поднятия;Оставшееся 1 яйцо взбить с 2 ст. л. воды и смазать шарики;Печь в духовке до подрумянивания при 200 градусах.
Рецепт беймы булочки из африки понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо