Пицца с ветчиной, моллюсками и анчоусами

Сложный рецепт пиццы с ветчиной, моллюсками и анчоусами итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 301 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 301 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухня

Ингредиенты на четыре порции

• Молоко 100 мл
• Сухие дрожжи 13 г
• Пшеничная мука 200 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Соль по вкусу
• Растительное масло 7 столовых ложек
• Моллюски 50 г
• Орегано ½ чайной ложки
• Томатное пюре 1 банка
• Омары 250 г
• Сыр моцарелла 13 кусков
• Помидоры 2 штуки
• Анчоусы 1,5 банки
• Ветчина 150 г
• Шампиньоны 200 г
• Сыр 300 г
• Маслины 12 штук
• Соус чили по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Развести теплым молоком дрожжи, добавить 1 столовую ложку муки, перемешать. Добавить растительное масло, взбитое яйцо и оставшуюся муку. Замесить тесто, положить его в теплое место для расслойки.
2. Готовое тесто раскатать в тонкую лепешку и выложить на противень.
3. Сбрызнуть тесто маслом, выложить на него слой томатного пюре, посыпать орегано. Сверху по периметру лепешки выложить сыр, а в центре нарубленные анчоусы. Между сыром и анчоусами выложить ветчину, рубленые томаты, грибы, омары, моллюски. Полить пиццу соусом «Чили», посыпать сыром и украсить маслинами.
4. Выпекать блюдо в духовом шкафу 20 мин при температуре 200 °С.

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали пиццу с ветчиной, моллюсками и анчоусами. Спасибо за рецепт!

 

ОО, мой любимы рецептик пиццы с ветчиной, моллюсками и анчоусами

 

Я теперь просто обязана приготовить пиццу с ветчиной, моллюсками и анчоусами

 

замечательный рецепт! В моей семье любят пиццу с ветчиной, моллюсками и анчоусами
Спасибо за прекрасную идею

 

ОлесяК, я всегда доверяю твоим рецептам!