Пирожное Ягодка

Простой рецепт пирожного Ягодка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 305 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 37
• Количество калории: 305 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на четыре порции

• 1 ст. муки
• 1 ст. сахара
• 1/1, ч. л. ванилина
• 4 яйца
• 180 гр. сливочного масла
• 200 гр. ягод с кислинкой
• 120-150 гр. сахарной

Пошаговое приготовление

1. Ягоды помыть и высушить на бумажном полотенце. Если ягоды были заморожены, то после разморозки нужно слить лишнюю жидкость и высушить на бумажном полотенце.
2. Готовим бисквит(выпекать в прямоугольно форме/подносе). Для начала просеиваем муку, лучше 2 раза. Балки отделяем от желтков. Желтки выливаем в отдельную миску, а белки в большую ёмкость. Взбиваем белки, постепенно, не переставая взбивать, добавляем к ним сахара, по одной ложке, добавляем ванилин. К тому моменту, когда сахар кончится, белковая масса должна стать белого цвета и довольно густой. Далее начинаем добавлять желтки, опять же по одной ложке, не переставая взбивать. Когда все это сделано, откладываем миксер и приступаем к муке. Муку добавляем в полученную массу постепенно, при этом помешивая ложкой снизу вверх. Затем быстренько выливаем полученное тесто в смазанную маслом форму и ставим в заранее разогретую духовку. Выпекаем ~25 мин. при 190-200 градусах. Когда бисквит готовится, нельзя заглядывать в духовку! Когда пройдет указанное время, выключаем духовку и ещё минут 5 бисквит не достаем, опять же не заглядывая. После того, как достали бисквит дайте ему немного остыть, обрежьте края и разрежьте на две равные части.
3. Размягченное масло хорошенько взбить с сахарной пудрой. Добавить ягоды и перемешать.
4. На бисквит выложить начинку, сверху вторую часть бисквита, сверху опять начинку. Поставить в холодильник на 3 часа( у меня всю ночь стояли), разрезать на пирожные.
5. Приятного аппетита!

Адрес источника (katrinafoodlife. blogspot. com/) - мой блог, где я выставляю приготовленные мною блюда и сделанные мною фото.

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

Мой самый любимый рецепт пирожного ягодка!!!
Я тоже так готовлю!

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

ВКУСНОТИЩА !!!
Делала пирожное ягодка первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!