Винегрет с манго

Национальная кухня:
  1. fomenkova78

    fomenkova78 Галя Ф

    Сложный рецепт винегрета с манго домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 174 килокалорий.


    Винегрет с манго
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 174 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на пять порций

    • Свекла 2 шт. маленькие
    • Манго 1 шт.
    • Картошка 5 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Лук красный 1-2 шт.
    • Чернослив 10 шт.
    • Салат листовой 50-100 г
    • (у меня смесь айсберга, фриссе и
    • радиччо)
    • Соль
    • .
    • Для заправки:
    • Уксус винный 1 ч. л.
    • Лимонный сок 1 ч. л.
    • Мед 1 ч. л.
    • Горчица 1/1, ч. л.
    • Масло раст. 5-6 ст. л.
    • Яблоко 1 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Чернослив заливаем кипятком минут на 10-15. Свеклу, картошку, морковь отвариваем.
    2. Яблоко, манго и овощи чистим.
    3. Яблоко тушим на сковородке в небольшом количестве воды до мягкости, минут 5-10. Лук режем тонкими кольцами,
    4. салат рвем руками, чернослив мелко режем, все остальное режем мелкими кубиками.
    5. Складываем все вместе, перемешиваем, солим (по вкусу, можно не солить).
    6. Все элементы заправки складываем в чашу блендера и превращаем в однородную массу. Заправляем винегрет, даем настояться хотя бы минут 15.
    7. Приятного аппетита!

    Этот винегрет - наше последнее постное блюдо перед Пасхой. Не знаю почему, но мне очень захотелось соединить манго со свеклой, осталось придумать окружение. Получилось необычно и очень вкусно, у нас всем понравилось. Если хотите поострей, то уберите мед из заправки. Я дала поиск и увидела, что такое сочетание пришло в голову не только мне, но постного варианта я не нашла.



     
    tanechkap, Улинцева Д и i_galya нравится это.
  2. Iciuyza

    Iciuyza Женя И

    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Марьина Л и Женя_Ш нравится это.
  3. elizavetak

    elizavetak Кальченко Елизавета

    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    Лилия_Ц, Owuwjdr и Cmdwenfyk нравится это.
  4. ВаляБ

    ВаляБ Бжицкая Валя

    @fomenkova78, спасибо за рецепт винегрета с манго! Обязательно приготовлю :)
     
  5. Ewadsui

    Ewadsui Рапопорт Ариша

    Винегрет с манго готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
  6. Esktefu

    Esktefu Снежанна К

    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    Лазакович Н и Мерещенко А нравится это.
  7. Oeiwhoct

    Oeiwhoct Маклашина

    Доброго!
    Сегодня приготовила винегрет с манго по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    М_Волынина нравится это.
  8. Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    eddoiuuzi нравится это.
  9. Даша_Г

    Даша_Г Гаер Даша

    Надо попробовать
     
    Wszokdwk и Peoeqire нравится это.
  10. Flgaiifo

    Flgaiifo Татьяна П

    я обязательно на днях попробую твой вариант винегрета с манго
     
  11. Eegihero

    Eegihero Полина Б

    хороший рецепт. Спасибо
     
  12. МирославаК

    МирославаК Ковляшенко Мирослава

    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Moaocaheo нравится это.
  13. Байкузина С

    Байкузина С Байкузина Светлана

    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант винегрета с манго