Простой рецепт соуса «Крымского» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 165 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 43Количество калории: 165 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на десять порцийперец красный сладкий 3,5 кгтомат - паста 2,5 кглук репчатый 310 гсахар 150 гсоль 80 гмасло растительное 150 гПошаговое приготовлениеОчищенный и пробланшированный перец пропустить через мясорубку, добавить к нему молодой душистый и горький перец, обжаренный лук, томатное пюре.Прокипятить и горячим разложить по банкам.Стерилизовать 30 мин, закатать.