Овсяное печенье почти по ГОСТу

Несложный рецепт овсяного печенья почти по ГОСТу домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 309 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 57
• Количество калории: 309 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Печенье

Ингредиенты на восемь порций

• 175 г пшеничной муки (отсыпьте немного на подпыл)
• 75 г овсяной муки
• 85 г сливочного масла
• 185 г сахара
• 1 пакетик ванильного сахара (10 г)
• 25 г изюма(вишня)
• 1 \\2 ч. л. без горки корицы
• 1 \\3 ч. л. без горки соды
• 1 \\3 ч. л. без горки соли
• 50-75 г воды

Пошаговое приготовление

1. Изюм промойте и порубите блендером или пропустите через мясорубку.
2. Положите в чашу комбайна мягкое масло, сахар, корицу, ванильный сахар, изюм и хорошо размешайте до получения практически однородной массы.
3. Добавьте овсяную муку, теплую воду с растворенной солью и размешайте (в режиме «пульс» несколько нажатий).
4. Всыпьте пшеничную муку и соду, замесите тесто, оно должно слипнуться в комок. Если суховато, можно добавить еще воды.
5. Тесто слепите в комок и положите на присыпанный мукой стол.
6. Раскатайте в пласт толщиной 5 мм и вырежьте печенья круглой выемкой 55-60 мм. Их надо будет разложить на противне на расстоянии 1 см друг от друга.
7. Пеките при 210 С минут 12-15, до зарумянивания. Можно печь и меньше, если любите очень мягкое печенье. Великолепное печенье!Очень рекомендую!А еще оно без яиц; )

Ну что я могу сказать?Я нашла свой идеал овсяного печенья! Это всем печеньям-печенье)Очень-очень вкусное! А почему почти по ГОСТу?Потому что вместо изюма у меня-сушеная вишня, и форма не круглая, а сердечком, а так ГОСТ

 

Готовила вчера овсяного печенья почти по госту по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю овсяное печенье почти по госту

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на овсяное печенье почти по госту (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

@Виктория_Л, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить овсяное печенье почти по госту по этому простому рецептику.