Простой рецепт маффинов к завтраку домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 259 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 259 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двенадцать порций100-120 гр муки1/1, ч. л. соды (разрыхлителя)1 яйцо1 ч л сахара1/1, ч ложки соли100 мл молока80 мл растительного масла150 гр колбасы (ветчины)100 гр сыра (твердый)Пошаговое приготовлениеВзбиваем яйцо с сахаром, солью.Добавить молоко и растительное масло, не переставая взбивать.Муку смешиваем с разрыхлителем и всыпаем в яично - молочную смесь.Режем кубиком колбасу( а можно, каку mimi - ветчину) и добавляем к тесту.Всё тщательно перемешиваем.Выкладываем в смазанные маслом фомочки на 2/2, объема, сверху в каждую формочку насыпаем по ложке сыра (я измельчала в блендере)Выпекаем минут 20 в горячей духовке ( я использую функцию конвекция)Приятного аппетита!При выпечке маффинчики поднимаются, а сыр дает очень вкусную хрустящую корочку. Тесто очень вкусное, и главное -делать очень быстро. Идеальный вариант завтрака. Использовала не маргарин, а растительное масло - мне понравилось