Этот сливочный соус для пиццы можно использовать для приготовления 4 пицц. Можно также подавать его к мясным блюдам. Если чеснок и перец убрать, заменив сахаром, можно превратить соус в сладкий, для десертов.Простой рецепт сливочного соуса для пиццы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 392 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 392 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на четыре порцииСливки 250 млМука 150 грСливочное масло 100 грЧеснок 1 зубч.Соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуПошаговое приготовлениеСливочное масло растопить в небольшой кастрюльке. Добавить нарезанный чеснок и обжарить его до появления более густого аромата. После этого чеснок из масла удалить.Всыпать в масло муку, обжарить, постоянно помешивая. Масса должна стать однородной. Влить сливки, также перемешивая все время, чтобы не было комков. Добавить перец и соль по вкусу.Таким сливочным соусом можно обмазывать пиццу перед тем, как выложить на нее начинку. Особенно если вы не любите томатную пасту.
Мы тоже недавно первый раз делали сливочный соус для пиццы. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем