Очень простой рецепт ухи донской домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 100 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30Количество калории: 100 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыИнгредиенты на три порциикарась 500 глук 3 шт.зелень укропа рубленная 0,5 стаканазелень петрушки 0,5 стаканасоль по вкусуПошаговое приготовлениеОчистить от чешуи рыбу, выпотрошить и тщательно промыть.Влить в кастрюлю 1 л воды, положить подготовленную рыбу, поставить кастрюлю на слабый огонь и варить, снимая пену.Луковицы очистить от шелухи и, не разрезая, положить в уху, после готовности блюда их вынимают.В конце варки посыпать уху зеленью.
@М_Фалеева, рецепт ухи донской ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!