Овощи тушенные с маринованным куриным мясом

Непростой рецепт овощей тушенных с маринованным куриным мясом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 326 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 24
• Количество калории: 326 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на три порции

• 5 средних куриных ножек
• 500 мл светлого пива
• 200 г шампиньонов
• 400 г очищеннго корня сельдерея
• 500 г картофеля
• 2 клубня небольшой моркови
• 3 средние луковицы
• 1 зубчик чеснока
• 50 г сала
• 2 столовые ложки сливочного масла
• лавровый лист
• соль, перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Готовим маринад. Лук с чесноком измельчаем в блендере и вмесе с морковью, нарезанной кружочками и лавровым листом добавляем в пиво. Солим и перчим.
2. Куриное мясо отделяем от кожи и костей, режем средними кусочками и погружаем в маринад на час.
3. После сливаем маринад, слегка отжимаем курицу и овощи и обжариваем в жаровне на сливочном масле и сале, нарезанном небольшими кубиками с грибами.
4. Когда мясо подрумянится, добавить 150 мл процеженного и подогретого маринада, корень сельдерея и картофель, нарезанные мелкими кубуками и тушить 20-25 минут.
5. Приятного аппетита.

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

замечательный рецепт! В моей семье любят овощи тушенные с маринованным куриным мясом
Спасибо за прекрасную идею

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю