Сочная запеканка из картофеля с грудинкой

Отличная идея для семейного ужина, пробуй

Сытно, вкусно, быстро!

Простой рецепт сочной запеканки из картофеля с грудинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 205 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 50 мин
• Количество калории: 205 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Запеканка

Ингредиенты на одну порцию

• Свинина (бекон сырокопченый) 250 гр
• Картошка 800 гр
• Сливки жирные 300 гр
• Твёрдый сыр 200 гр
• Сливочное масло 30 гр
• Чеснок 3 зубч.
• Поваренная соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Мускатный орех (мускат - порошок) по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Мне очень нравятся продукты именно этой фирмы. Отличное сочетание цены и качества! Рекомендую!
2. Очистить картофель и чеснок. Промыть и обсушить. Половинкой зубчика натереть форму для запекания. Смазать ее сливочным маслом. Измельчить чеснок, картофель нарезать тонкими ломтиками, грудинку нарезать не толстыми лепестками, сыр натереть на крупной терке.
3. В миске смешать картофель с чесноком и грудинкой, посолить и поперчить, посыпать молотым мускатным орехом и половиной сыра. Перемешать хорошенько и выложить в форму.
4. Залить сливками, выложить сверху остатки сыра.
5. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 20 - до легкой румяной корочки. После чего убавить нагрев до 170 и запекать до полного впитывания сливок - примерно еще минут 10-15. Выключить нагрев и дать запеканке постоять еще минут 10.
6. Финита! Приятного аппетита!

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

я слабо разбираюсь в сочной запеканке из картофеля с грудинкой, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Очень своевременно выставлен рецепт. В_Хворостова, Спасибо!

 

Какой замечательный рецепт сочной запеканки из картофеля с грудинкой - яркий, красочный и аппетитный!

 

Посмотрела на фото сочной запеканки из картофеля с грудинкой, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант сочной запеканки из картофеля с грудинкой