Запеканка с макаронами и говядиной

Простой рецепт запеканки с макаронами и говядиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 294 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 58
• Количество калории: 294 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда из мяса

Ингредиенты на двенадцать порций

• 500 г коротких толстых макарон
• 250 г говяжьего фарша (без жира)
• 1 небольшая головка репчатого лука
• 2 стакана воды
• 300 г итальянской томатной пасты
• 1/1, стакана красного вина
• 1 столовая ложка говяжьего бульона из кубиков
• 250 г тертого сыра

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте духовку до 180 С.
2. В большой кастрюле потушите говяжий фарш с рубленым луком, влейте воду, томатную пасту, вино и бульон.
3. Варите, постоянно помешивая, в течение 10-15 минут. Отварите макароны.
4. В высокую форму для выпечки уложите слоями половину макарон, половину соуса с мясом, половину тертого сыра.
5. Повторите слои.
6. Запекайте в разогретой духовке в течение 20-25 минут. Если хотите заморозить запеканку:Приготовьте все, как описано выше, но не запекайте.
7. Закройте форму полиэтиленом и поставьте в морозилку.
8. Перед приготовлением достаньте запеканку из морозильника, дайте ей оттаять при комнатной температуре и поставьте в разогретую до 180 С духовку на 45-55 минут.