Простой рецепт оладий с икрой украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 186 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 35Количество калории: 186 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Украинская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на семь порций1 кг свежей икры1 яйцоперец, соль, горчица порошок одна чайная ложка,столовая ложка сметаны,две столовые ложки муки,сало беконное 200 г.Пошаговое приготовлениеИкру хорошо посолить, добавить горчицу, перец перемешать и поставить в холодильник на два часаЗатем три раза промыть икру на ситеПромывать горячим крепко соленым рассоломВ промытую икру вбить 1 яйцо, добавить столовую ложку сметаны и две столовые ложки муки, всё это взбить вилкойСало мелко порезать, обжарить на сковороде шкварки убрать, оладьи жарить на этом жиреПодавать горячими со сметаной.
