Гороховая каша в духовке

В духовке любая каша хорошо распаривается, становится мягкой и очень вкусной. Не зря наши бабушки готовили горох в горшочках в духовке. Попробуйте сами!

Приготовление гороховой каши в духовке проще, чем кажется. Пока на плите будет вариться заранее замоченный горох (на это уйдет 40 минут), порежьте и обжарьте мясо с луком. Когда горох будет готов, откиньте его на сито, дайте немного стечь воде и разложите по горшочкам. Сверху выложите мясо с луком, лавровый лист и накройте. Отправьте горшочки на 20 минут в духовку, затем подайте кашу на стол в горячем виде. Приятного аппетита!

Количество порций: 4

Простой рецепт гороховой каши в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 10 мин. Содержит всего 278 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 1 ч 10 мин
• Количество калории: 278 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Каши

Ингредиенты на четыре порции

• Копченая грудинка — 150 Грамм
• Масло сливочное — 25 Грамм
• Горох — 1 Стакан
• Лук — 1 Штука
• Лавровый лист — 3 Штуки
• Соль, перец — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Замочите горох на несколько часов, затем промойте водой и поставьте вариться на плите в течение 40 минут.
2. Мясо и лук порежьте и слегка обжарьте на сковороде, добавьте соль и перец по вкусу.
3. Горох откиньте на сито, дайте немного стечь воде, разложите по горшочкам.
4. На горох выложите мясо с луком, лавровый лист и накройте. Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте горшочки в неё на 20 минут. Подавайте на стол в горячем виде.

 

@Iidyewht, умничка!
Какой аппетитный рецептик гороховой каши в духовке сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.