Кекс свекольно-творожный

Простой рецепт кекса свекольно-творожного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 97 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 10 мин
• Количество калории: 97 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Кексы

Ингредиенты на двенадцать порций

• Маргарин - 50 г маргарина
• Творог протертый - 300 г
• Сахар - 250 г
• Мука - 500 г
• Яйца - 4 шт.
• Изюм темный - 1,2 стакана
• Лимон - 1 шт.
• Разрыхлитель - 1 пакетик
• Натертая мелкой стружкой сырая свёкла - 1 стакан

Пошаговое приготовление

1. В разрезе кекс интересен.
2. Свекла не чувствуется.
3. Вкуснее на второй день выпечки.

Миксером взбить мягкий маргарин или масло с сахаром в пену, добавляя по одному яйца. Вмешать свёклу тертую сырую, протертый творог, муку с разрыхлителем, изюм, сок лимона и цедру лимона. Можно добавить пакетик ванильного сахара. Хорошо вымешать и класть в смазанную форму. Печь около 50 минут при 180 градусах. 20 минут я пеку просто на противне и потом ставлю вниз поддон с водой. Готовый кекс смазать горячим джемом или вареньем и посыпать стружкой миндаля или другой красочной стружкой

 

Отличный рецепт! Спасибо, jeauz. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в кексе свекольно-творожном

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - jeauz ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.