Простой рецепт сальсы клубничной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 290 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 290 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порцийкоричневый сахар - 100 гр.,ягоды клубники - 30-40 крупных ягод,2 перчика - чили (самых острых),1 маленькая луковица,сок одного лимона,5-7 веточек мяты.Пошаговое приготовлениеИз сахара и небольшого количества воды варим густой сироп.Ягоды клубники режем не слишком мелко и складываем в горячий сироп. Оставляем на несколько минут.За это время перчики режем мелко вместе с семенами. Также мелко - мелко режем луковицу.Соединяем вместе перец, луковицу, поливаем соком лимона, добавляем мелко порваные веточки мяты.Заливаем сиропом с клубникой. Любители более тонкой структуры соуса могут клубничку истолочь.Всё готово. Подается к курице и свинине - гриль.Приятного аппетита !С уважением, Нати.Конечно, это не классический рецепт сальсы, но получается очень пикантно и приятно.
