Бульон из бараньей головы

Национальная кухня:
  1. Iinovico

    Iinovico Семененко

    Простой рецепт бульона из бараньей головы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 281 килокалорий.


    Бульон из бараньей головы
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 25
    • Количество калории: 281 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Бульоны

    Ингредиенты на восемь порций

    • голова 60-1 шт.
    • ножки 60-4 шт.
    • чеснок 53-2 головки
    • перец ёрный 56-0,2 ч. ложки
    • сода 70-0,5 ч. ложки
    • желток 36-1 шт.
    • уксус 13-3 ст. ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Баранью и опалить, залить ­ной, намылить, дать полежать, затем острием всю. Несколько хорошо, порубить куски сложить большую. Залить, добавить неочищенные чеснока, хорошо промыв отре­ корни. до пор, мясо станет от. Вынуть, остудить, мясо кос­. Бульон через, опять в кастрюлю, . Положить него ­ленные ножки несколько кусочков (остальное использовать других ). Поставить на огонь.
    2. смесь яичного, уксуса небольшого бульона.
    3. бульон желтковой.


     
    Емельянова О и Гордейчук Э нравится это.
  2. muraveinik77

    muraveinik77 Муравейник Инга

    Бульон из бараньей головы готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
  3. Nkooeor

    Nkooeor Юляша

    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    АринаЛ, olesyal, wbuwg и ещё 1-му нравится это.
  4. ВаряК

    ВаряК Каленова Варя

    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.