Апельсиновые сырники

Простой рецепт апельсиновых сырников домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 491 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 491 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Творог 400 г
• Пшеничная мука 230 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Сметана 1,1 стакана
• Сахар 2 столовые ложки
• Апельсины ½ штуки
• Ванильный сахар по вкусу

Пошаговое приготовление

1. С половины апельсина снять цедру и выдавить 2 столовые ложки сока.
2. В глубокой миске (а лучше в процессоре) смешать творог, сахар, яйцо, сметану (2 столовые ложки), цедру и сок апельсина. Постепенно добавить муку и вымешать некрутое тесто.
3. Из теста можно скатать шарики - заготовки или разделить тесто на батоны, с которых нарезать круглые заготовки для сырников.
4. С помощью вилки расплющить их в лепешки.
5. Выкладывать на разогретую сковородку с растительным маслом и жарить до золотистого цвета на умеренном огне.
6. Для соуса отрезать два круглых ломтика от апельсина и мелко нарезать их вместе со шкуркой. Потом измельчить в блендере с сахаром и смешать с оставшейся сметаной. Добавить цедру, снятую с оставшегося апельсина.

 

Soefzku, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

Апельсиновые сырники готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.