Сложный рецепт пирожного «полоска с фруктами» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 322 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 47Количество калории: 322 килокалорийКоличество порций: 100 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПирожноеИнгредиенты на сто порцийДля теста:мука 51-2,75 кгмука для подпыливания 44-205 гсахар 57-1,02 кгмаргарин 2-1,525 гмеланж 59-355 гсода 92-3 гаммоний 95-3 гэссенция 13-12 гсоль 11-10 гДля фруктовой начинки:сахар 38-185 гповидло 3-1,63 гДля желе:сахар 100-470 гпатока 71-115 гконьяк 68-38 глимонная 4-2 гагар 8-12 гкраситель 73-2 гвода 46-0,56 лфрукты или цукаты 14-1,115 кгПошаговое приготовлениеПриготовить.На пластов, попарно начинкой, тонкий (1—2 мм) начинки, затем ножом пирожных 4 x9 см. размеченные образом красиво цукаты, или фрукты залить.Когда застынет, пласт намеченным, время времени нож салфеткой.