Простой рецепт клубники с шоколадом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 31 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 31 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на две порцииЖелатин - 2 ч. л. (10 г)Вода - 6 ст. л. (80 мл)Клубника (свежая или замороженная) - 1 стакан (150 г)Мед - 1-2 ч. л. (10-20 г)Молоко - 1/1, стакана (100 мл)Шоколад горький - 2 ломтика (20-30 г)Пошаговое приготовлениеЗаранее замочить желатин в воде (примерно на час).Клубнику перемолоть в блендере с 1 ч. л. меда, добавить половину желатина.Молоко вскипятить с шоколадом на умеренном огне. Когда остынет до комнатной температуры, добавить 1 ч. л. меда (для тех, кто любит десерты послаже), добавить остальной желатин.Бокал наполовину заполнить клубничной массой и поставить в холодильник примерно на 30 минут.Когда клубничный слой застынет, налить шоколадную массу и также поставить в холодильник для застывания.
