Ризотто овощное

Простой рецепт ризотто овощного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 81 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 81 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

Ингредиенты на семь порций

• рис Акватика MIX ТМ Мистраль - 1 стакан
• замороженная овощная смесь - 1 упаковка
• подсолнечное масло - 1 ст. л.
• куркума или карри - 1/1, ч. л.
• прованские травы
• соль, перец - по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Рис отварить согласно инструкции на упаковки.
2. Замороженые овощи выложить в глубокую сковороду, добавить немного воды и довести до кипения. Слегка посолить и поперчить. Добавить подсолнечное масло, перемешать и тушить на медленном огне 7 минут. Вода должна полностью выкипеть.
3. В тушеные овощи добавить рис, перемешать. Добавить куркуму, травы и жарить все вместе 5 минут.
4. Подавать горячим. Приятного аппетита!

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

ЯрославнаК, отличный рецепт ризотто овощного, все ингредиенты любимые.

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб