Домашняя уха из сардины

Национальная кухня:
  1. Вера_Ф

    Вера_Ф Федулина

    Простой рецепт домашней ухи из сардины домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 28 килокалорий.


    Домашняя уха из сардины
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: до 30 минут
    • Количество калории: 28 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Первые блюда

    Ингредиенты на десять порций

    • Вода 2.3 л.
    • Картофель 6 шт.
    • Консервированные сардины 1 бан.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Укроп 2 г.
    • Поваренная соль 1 ст. ложк

    Пошаговое приготовление

    1. Замечательная уха с сардиной. Насыщенный вкус и аромат. Поставить воду на газ и довести до кипения. Подготовить ингредиенты: Банку обычной консервированной сардины.
    2. Картофель почистить и нарезать крупными квадратиками.
    3. Морковь тоже нарезать довольно крупно, можно среднего размера квадратиками.
    4. Лук по желанию, любым видом нарезки.
    5. В кипящую воду закинуть картофель, морковь и лук. Варить минут 15.
    6. Добавить сардину целиком. Все перемешать и посолить по вкусу. За 5 минут до готовности всыпать сушеный или свежий укроп. А для придания аромата нашей ухи, нам понадобится березовый сучок, небольшого размера, который необходимо подпалить со всех сторон на газу и очистить от корки. Сучок положить в готовый суп, накрыть крышкой на 30 минут, вытащить. Кстати вместо воды уху можно сварить на березовом соке.
    7. Можно подавать к столу!


     
    Ю_Мелешкова нравится это.
  2. oueougazw

    oueougazw Member

    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    ГалкаБ, Dimrlcw и pudikova83 нравится это.
  3. Александра_Р

    Александра_Р Рудман Александра

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать домашнюю уху из сардины, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
  4. chernigova97

    chernigova97 Чернигова Вика

    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Вера_Ф
     
    ogurechnikova97 и juaqzqafg нравится это.
  5. Xjomalme

    Xjomalme Загвоздкина Зоя

    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))