Яблочный пирог с миндальным кремом

Простой рецепт яблочного пирога с миндальным кремом европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 69 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 69 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: Новый год

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Технология приготовления: Запекание в духовке

Ингредиенты на пять порций

• яблоки 1.5 кг
• сахар 150 г
• гвоздика 2 шт.
• лимон (цедра) 1 шт.
• корица 0.5 ч. л.
• миндаль (тертый) 50 г
• яйца куриные 1 шт.
• масло сливочное 50 г

Пошаговое приготовление

1. Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать кусочками.
2. Добавить сахар, гвоздику, цедру лимона и корицу.
3. Переложить в кастрюлю и варить, постоянно помешивая, до появления сока.
4. После этого варить под крышкой на медленном огне до готовности.
5. Готовые яблоки протереть через сито или, удалив гвоздику и корицу, взбить в миксере.
6. Получившийся яблочный мусс выложить в хорошо промасленную форму.
7. Из миндаля, яйца, молока и сахара взбить крем и распределить его по всей поверхности мусса.
8. Сверху сбрызнуть растопленным сливочным маслом.
9. Выпекать в духовке при средней температуре примерно 15 мин.

 

Отличный вариант приготовления яблочного пирога с миндальным кремом.
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.

 

korshunova79, спасибо большое, за вкусный превкусный яблочный пирог с миндальным кремом!!!