Морской язык запеченный с овощами в фольге

Несложный рецепт морского языка запеченного с овощами в фольге домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 266 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 266 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на шесть порций

• филе морского языка - 3 шт.
• картофель - 6 шт.
• баклажаны - 1 шт.
• помидоры - 3 шт.
• лук - 2 шт.
• чеснок - 3 зубчика
• сливки - 250 мл.
• соль, перец, корень имбиря, приправа для рыбы, лимон
• твердый сыр - 100 гр.
• фольга

Пошаговое приготовление

1. филе промываем, отжимаем и промакиваем бумажной салфеткой.
2. смазываем солью, приправами и тертым имбирем, сбрызгиваем соком лимона и оставляем мариноваться минут на 15.
3. моем овощи, лук, чеснок чистим, картофель желательно тоже : - )
4. лук и чеснок режем тонкими кольцами, также поступаем с баклажанами, помидорами и картофелем.
5. застилаем глубокую форму для запекания фольгой, глянцевой стороной наружу, выкладываем рыбу, сверху лук - чеснок, картофель, баклажаны, помидоры, заливаем сливками и присыпаем тертым сыром.
6. закрываем фольгой и в духовку при 180 гр. на 30-40 минут.
7. Приятного аппетита!!!

это блюдо было приготовлено на скорую руку к приходу гостей, муж ошарашил к вечеру. но гостям понравилось. просили добавки, потом рецепт на Новый Год. )

 

Доброго!
Сегодня приготовила морской язык запеченный с овощами в фольге по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать морской язык запеченный с овощами в фольге, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.