Вкусное и простое желе из сиропа, которое всем придется по вкусу, особенно детям. Поэтому порадуйте свое чадо аппетитным и красивым прозрачным желе собственного приготовления.Количество порций: 4-5Очень простой рецепт желе из сиропа домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 50 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 3 чКоличество калории: 50 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: На праздничный столСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Десерты, СиропИнгредиенты на девять порцийСироп фруктовый — 1 СтаканВода — 3 СтаканаЖелатин — 2 Ст. ложкиСахар — По вкусуКислота лимонная — По вкусуПошаговое приготовлениеВ общем, это самый простой рецепт желе из сиропа, который я довольно часто готовлю. А когда намечаются детские праздники, то я делаю несколько вариантов такого десерта, получается невероятно красивое разноцветное великолепие, ну а дети приходят в неописуемый восторг. Сейчас я расскажу вам, как сделать желе из сиропа по моему рецепту, а вы можете со временем привнести в него при желании некоторые изменения, например, добавить свежие ягоды или фрукты.1) Для начала замачиваем желатин в воде и оставляем его набухать.2) Сахар всыпаем в кастрюлю и заливаем 2 стаканами воды. Ставим на огонь и нагреваем, пока весь сахар не растворится.3) В сахарную жидкость вливаем размоченный желатин, снова ставим на огонь и нагреваем, постоянно помешивая, до полного растворения гранул желатина.4) Затем вливаем в кастрюлю немного фруктового сиропа, перемешиваем. Здесь надо будет попробовать на вкус, чтобы желе не оказалось слишком сладким. Добавляем небольшое количество лимонной кислоты.5) Когда масса остынет, разливаем ее по формам и ставим в холодильник до полного застывания желе.Готовое же выкладываем на тарелочку, а для того, чтобы оно лучше отделялось от формы на несколько секунд опустите форму в теплую воду. Вот и все!
