Простой рецепт быстрого вишневого чизкейка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 часа 15 минут. Содержит всего 297 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 3 часа 15 минутКоличество калории: 297 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на десять порцийСгущенное молоко 1 банкаСливочный сыр 500 гЛимонный сок ⅓ стаканаВаниль ½ чайной ложкиВишня 200 гПеченье 200 гВишневый ликер 2 столовые ложкиСахарная пудра 3 столовые ложкиПошаговое приготовлениеТщательно перемешать сгущенное молоко со сливочным сыром. Постепенно ввести лимонный сок и ваниль.Взбить сырную массу и перемешать с раскрошенным печеньем.Выложить взбитую массу в форму, разровнять и поместить в холодильник на 3 часа.Свежую вишню помыть, обсушить, очистить от косточек. Залить вишневым ликером или коньяком, присыпать сахарной пудрой и оставить под прессом на 3 часа.Выложить на сырный корж вишню и присыпать сахарной пудрой.Убрать пирог еще на 30 мин в холодильник.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на быстрый вишневый чизкейк (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!