Макароны с брокколи и фаршем

Национальная кухня:
  1. МинаЛ

    МинаЛ Мина

    Макароны всегда были универсальным продуктом и спасителем на кухне. Если вы торопитесь, то можно быстро их сварить и подать с сыром. Но помимо этого из них может получиться масса прекрасных блюд.

    Опишу вам рецепт, как приготовить макароны с брокколи и фаршем. Мы будем делать золотистую, ароматную и простую запеканку. Брокколи с сыром — это всегда удачная затея, а если к ним прибавить пару ингредиентов, то всё ещё будет вкуснее. Блюдо так красиво зарумянится, что вы просто не сможете отказаться, чтобы его не попробовать.

    Количество порций: 4

    Непростой рецепт макарон с брокколи и фаршем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 10 мин. Содержит всего 122 килокалорий.


    Макароны с брокколи и фаршем
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 ч 10 мин
    • Количество калории: 122 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: На обед
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Макароны — 300 Грамм
    • Брокколи — 200 Грамм
    • Цветная капуста — 200 Грамм
    • Фарш говяжий — 100 Грамм
    • Сыр твёрдый — 100 Грамм
    • Яйцо — 3 Штуки
    • Молоко — 1 Стакан
    • Сухари молотые — 1 Ст. ложка
    • Вода — 1,5 Литра
    • Манка — 1 Чайная ложка
    • Соль — 1 Чайная ложка
    • Растительное масло — 1 Чайная ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Доведите воду до кипения с 0,5 ч. ложки соли, отварите в ней макароны. Возьмите форму для выпечки, смажьте её растительным маслом, выложите в неё макароны.
    2. Сверху распределите фарш. Капусту и брокколи промойте и разделите на небольшие соцветия, распределите их по всей поверхности формы. Далее натрите половину сыра.
    3. Приготовьте заливку. В миску вбейте яйца, добавьте молоко и соль. Взбейте смесь блендером до пены.
    4. Разогрейте духовку до 180 градусов. Заливку распределите по всей форме. Сверху натрите оставшийся сыр, засыпьте сухарями.
    5. Запекайте 45 минут. После приготовления оставьте горячее на 10 минут, чтобы оно настоялось. Приятного аппетита!


     
    МинаЛ, 16 фев 2017
    #1
    Idksedwn, А_Каврюк, Gatanipby и ещё 1-му нравится это.
  2. Дехтеренко И

    Дехтеренко И Дехтеренко Инга

    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    Дехтеренко И, 17 фев 2017
    #2
    maturkyz86, Osvobbr и Osohwaqe нравится это.
  3. uevkjzou

    uevkjzou Member

    uevkjzou, 18 апр 2017
    #3
    Tuokkqeo, Kttaewq и Iorsajhy нравится это.
  4. brylyakova87

    brylyakova87 Тоня Б

    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик макарон с брокколи и фаршем.
    МинаЛ, спасибо!!!
     
    brylyakova87, 18 июн 2017
    #4
    Owuijiew, varyad, magsumova96 и 4 другим нравится это.
  5. Faouoaio

    Faouoaio Пролубникова

    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    Faouoaio, 10 сен 2017
    #5
    cdorehjyt и Светлана_М нравится это.
  6. Ininhlio

    Ininhlio Тома

    Ininhlio, 16 ноя 2017
    #6
    vilnet93 нравится это.
  7. lyusyae

    lyusyae Ереванцян Люся

    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    lyusyae, 21 янв 2018
    #7
    korobitsyna98 нравится это.
  8. ЗинаШ

    ЗинаШ Зина Ш

    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    ЗинаШ, 4 фев 2018
    #8
    Бугакова А нравится это.