Такой рецепт яичницы никогда не надоест!Простой рецепт яичницы с помидорами и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 124 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 124 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЯичницаИнгредиенты на три порцииЯйца 3 шт.Помидоры 3 шт.Чеснок 1 зубч.Пармезан (или 2, тертый) 35 грСоль по вкусуПерец черный молотый по вкусуРастительное масло 1 стол. л.Пошаговое приготовлениеПомидоры порезать и жарить на масле на маленьком огне в течение 15-20 мин. За это время помидоры должны стать мягкими. Вместо свежих помидоров можно взять консервированные в собственном соку.Помидоры посолить, поперчить, добавить измельченный чеснок, пармезан и перемешать.Сделать три углубления для яиц, в каждое добавить по яйцу.Сковородку накрыть крышкой и готовить яичницу на среднем огне около 5 мин.Подается яичница с помидорами и сыром на гренках или как обычная яичница.