Булочки с малиновым джемом

Булочки с малиновым джемом никого не оставят равнодушным. Не сомневайтесь и пеките сразу двойную порцию этого десерта. Такие булочки прекрасно замораживаются и доживут в холодильнике до следующего утра.

Простой рецепт булочек с малиновым джемом европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 часа. Содержит всего 265 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 3 часа
• Количество калории: 265 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: 3 часа

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Десерт, Выпечка
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание

Ингредиенты на восемь порций

• Мука 500 г
• Дрожжи 25 г
• Молоко 3/3, стакана
• Сахар 2 ст. л.
• Яйца 2 шт.
• Сливочное масло 60 г
• Соль 1/1, ч. л.
• Малиновый джем 1,5 стакана

Пошаговое приготовление

1. Растереть дрожжи с 2-3 столовыми ложками теплого молока и оставить на 15 минут, пока они не поднимутся шапочкой.
2. Смешать яйца с сахаром и солью.
3. Растопить сливочное масло.
4. Налить в миску оставшееся теплое молоко, добавить яйца и дрожжи, всыпать половину муки и размешать. Постепенно всыпать в тесто всю муку, а затем влить растопленное масло и вымесить тесто, пока оно не станет гладким и не перестанет прилипать к рукам.
5. Затянуть миску пищевой пленкой и поставить в теплое место для подъема на 1 час.
6. Обмять подошедшее тесто, немного промесить и снова поставить в теплое место.
7. Готовое тесто раскатать в прямоугольник и смазать малиновым джемом, отступая 1,5 сантиметра от края.
8. Мысленно разделить прямоугольник по длинной стороне на 3 части и сложить тесто втрое.
9. Защипнуть края теста и слегка скатать скалкой по поверхности. Разрезать поперек на 12 полосок шириной примерно 2,5 сантиметра.
10. Перекрутить каждую полоску 3-4 раза и сложить колечком, соединить концы. Разложить на противне, застеленном пергаментом, и выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 15 мин.
11. Остудить на решетке и посыпать сахарной пудрой.

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

Очень понравился состав булочек с малиновым джемом, все отлично должно сочетаться!

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ichauouop ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))