Пышные сырники из творога

Воздушные и аппетитные сырники для тех кто любит плотный завтрак

Мои любимые пышные сырники по бабушкиному рецепту.

Простой рецепт пышных сырников из творога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 237 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 237 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Сырники

Ингредиенты на четыре порции

• Творог (зернистый творог 2-9%) 200 гр
• Яйца 1 шт.
• Мука (+ 1 ст. л. для формирования сырников) 1 стак. (200 мл)
• Ванильный сахар 10 гр
• Сахар (с небольшой горкой) 2 стол. л.
• Сода пищевая (без горки) 1 чайн. л.
• Соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Творог смешать с содой. Если творог слишком сухой, можно развести его стол. л. сметаны. В массу добавить сахар, соль, яйцо.
2. Всыпать сюда же муку, замесить тесто.
3. Для формирования сырников брать массу ложкой, затем выкладывать ее в тарелку с мукой, сформировать шарик.
4. Жарить пышные сырники в растительном масле на среднем огне, приминая сырный шарик, чтобы он стал чуть плоским. Накрыть сковороду крышкой.
5. Вторую сторону сырников жарить без крышки.
6. Время от времени сырники нужно переворачивать. За жарку раза два - три. Тогда они станут по - настоящему пышными.
7. Приготовленные сырники подавать горячими со сметаной.

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

Рецепт пышных сырников из творога понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Хороший рецептик!

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.